Изысканный восточный аромат, пришедший к нам из Индии и стран Средней Азии. Действие куркумы на организм человека настолько велик, что ее заслуженно называют «Королевой специй». Целебные, лечебные и питательные свойства растения известны с глубокой древности. Она содержит в себе мощные биологически активные соединения необходимые для поддержания здоровья при воспалениях, болях, а также является мощным природным антибиотиком. Ее широко применяют для профилактики и лечения целого ряда болезней. Обладает антиоксидантным эффектом, чистит организм от шлаков, способствует похудению, а также используется в парфюмерии и кулинарии. Существует множество рецептов как принимать эту «золотую» специю при кашле и простудных заболеваниях.
Лечение кашля куркумой при простудных и вирусных заболеваниях.
Острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ), простуда и грипп возникают за счет попадания в организм микробов при прямом контакте, или через окружающую среду.
Ими можно заболеть в любое время года, но самый большой пик приходиться на осенне-зимний период. В настоящее время известно более 100 различных вирусов, вызывающих простуду. Холодный климат, воздух и переохлаждение не являются причиной простудных заболеваний, а могут их только обострить или вызвать осложнение.
Полезные свойства
На протяжении тысячелетий в индийской и традиционной китайской медицине куркума использовалась, как мощное природное средство при лечении различных воспалительных процессов.
Свойства специи заключается в том, что она является прекрасным природным противовирусным, антибактериальным и иммуномодулирующим средством. Ее применение поможет вам быстрее выздороветь, а сама болезнь будет протекать в более легкой форме. Она поможет справиться с симптомами, сопровождающими простуду, кашель, боль в горле, насморк и облегчит отделение мокрот. Хорошее средство для профилактики вирусных инфекций. Не имеет большого количества противопоказаний и потому редко вызывает побочные явления у больного.
Используют ее разными способами: в виде ингаляций, полосканий, добавляют во всевозможные напитки (чай, молоко).
Может назначаться в лечебных целях взрослым и детям:
при насморке,
тонзиллите и фарингите,
остром и хроническом кашле,
простуде,
ангине,
бронхите,
гриппе и других вирусных заболеваниях органов дыхания.
Применение куркумы от кашля и боли в горле.
Приправа прекрасно справится с воспалительными заболеваниями различного характера. Ее применяют как натуральное средство, которое быстро поможет при любом виде кашля. Она успокаивает кашлевые позывы, снимает ощущение тяжести в груди, разжижает и помогает вывести из организма слизь и мокроту.
Сам кашель не считается болезнью. При попадании в организм различных возбудителей происходит раздражение верхних дыхательных путей и кашель помогает очистить их от микробов и вирусов. Существует более 50 различных заболеваний и аллергических проявлений при которых он присутствует. Возбудители могут быть аллергического, инфекционного и вирусного характера. При приготовлении рецепта надо учитывать причину болезни и какой у вас вид кашля — влажный, сухой или хронический.
Средства, которые помогут облегчить любой вид кашля взрослому
Достаточно всего несколько раз в день подержать во рту маленький кусочек корня растения.
В стакан кипятка добавить 1ст.л. порошка специи и хорошо перемешать. Греть на водяной бане 10 минут. В течение дня средство выпивать маленькими порциями. Тепловая обработка усилит действие препарата.
Рецепты от сухого кашля
Чаще всего такой кашель возникает при попадании в верхние дыхательные пути бактерий и вирусных инфекций. Обычно он появляется в начале болезни и сильно беспокоит ночью. Если лечение помогает, то через несколько дней начинает отходить патогенный секрет — мокрота. Когда при простуде он длится больше 10 дней, необходимо обратится за консультацией к врачу.
После лечения обратите внимание на восстановление и укрепление иммунитета.
Как принимать?
В стакан теплого молока добавляем 40 г куркумы и хорошо перемешиваем. Напиток пить небольшими глотками перед сном.
Таблетки для горла с куркумой. В соотношении 2:1 берем порошок куркумы и мед, все хорошо перемешиваем до получения однородной массы. Затем формируем шарики по размеру примерно с фасоль, которые надо медленно разжевывать во рту. Принимать нужно 3 — 4 раза в день не больше 10 дней подряд. При улучшении можно прием прекратить раньше. Этот рецепт хорошо помогает не только при простуде и кашле, но поможет быстрее, поправится при вирусе и гриппе. Обязательно надо хранить в холодильнике.
Полоскание с солью и молоком даст хороший результат не только при сухом кашле, но и при любой простуде горла и вирусе. Оно поможет уничтожить всю инфекцию и облегчить общее состояние. Берем 250 мл теплого молока добавляем в него 20 г соли и 40 г куркумы. Перемешиваем до полного растворения и этим раствором можно полоскать горло 1—2 раза в день.
От мокрого кашля.
Мокрый кашель зачастую встречается при простуде и ОРВИ, а также при бронхите и воспалении легких. Бактерии из гортани, бронхов и легких выводятся из организма при помощи мокроты. Народные средства с куркумой помогут снизить симптомы и вылечить его при минимальных затратах в домашних условиях.
При лечении этого вида кашля лучше всего подходит козье молоко. Нагреваем 200 мл молока и добавляем в него 1 ч. л. куркумы. Пить 2—3 раза в день до выздоровления.
В горячее козье молоко 250 мл добавить 5 г куркумы и 20 г меда. Размешать до полного растворения всех компонентов и пить в теплом виде утром и вечером. Принимать средство неделю, а затем сделать перерыв.
В 200 мл подогретого молока добавить 1/3 ч. л. имбирного порошка, ½ ч. л. меда и щепотку куркумы. Все хорошо перемешать пить небольшими глотками.
Куркума от кашля для детей
Употребление куркумы категорически запрещено детям до двух лет и страдающим аллергией. От кашля можно давать с 6 лет, но с разрешения врача.
Напиток с лимоном и имбирем
Один литр кипятка заливаем в термос и добавляем по 1 ч. л приправы, лимона и имбиря. Настоять сутки и принимать в день 2 раза. Можно добавить немного меда или сахара. Пить при ОРВИ, простуде и вирусе.
Лечение кашля и простуды куркумой с медом.
Простуда (ОРЗ) считается инфекционным заболеванием и в 80% вызвана вирусами или бактериями. Передается воздушно-капельным путем. Характерными признаками являются: сухой кашель, заложенность носа, чихание, головные боли и повышение температуры.
Максимальный результат при лечении заболеваний верхних дыхательных путей дает рецепт меда с куркумой, в котором они дополняют друг друга и этим ускоряют выздоровление. Купируется очаг распространения инфекции, подавляется развитие микроорганизмов, стимулируется иммунная система, повышается общая сопротивляемость организма.
При воспалении легких от бронхита и после пневмонии поможет быстро избавится от слизи, образующейся в легких и бронхах, снизит воспалительный процесс, уменьшит боль и чувство сдавленности в груди, облегчит дыхание. При этих заболеваниях лучший результат дадут рецепты с молоком и виде чая.
Как приготовить и принимать средства с куркумой от простуды.
Рецепты:
В 2 ч. л. добавьте ½ ч. л. куркумы. Смесь хорошо перемешать и дать настояться 30 минут. Разделите ее на 5—6 порций. В течение дня медленно рассасывайте каждую из них небольшими дозами в течении 10 — 15 минут. После приема нельзя есть и пить примерно 40 минут.
Растереть куркуму с медом в равных пропорциях. Принимать надо 3 раза в день по ½ ч. л. в течении 7— 10 дней. Поможет при простудных заболеваниях, кашле и температуре.
При фарингите. Смешайте 1 ч. л меда с ½ ч. л куркумы и держите смесь во рту несколько минут. Применять 3 — 4 раза в день. После процедуры не есть 20 — 30 минут.
При острых респираторных заболеваниях и простуде используйте следующий рецепт. В ½ стакана налить горячей воды и заварить ½ ч. л. специи и 1 ч. л меда. Все хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 10 минут. Пить 3 раза в день.
Взять 1 ч. л. порошка, или кусочек корня примерно 3 см натереть на терке. Залить 1 стаканом молока и варить на медленном огне 10 минут. Процедить напиток и, когда он станет теплым, добавить ½ ч. л. меда.
При гриппе, ОРВИ, бронхите. На 500 мл кипятка положить ½ ч. л. специи и дать настояться 10 минут под крышкой. Мед добавляем по вкусу. Порцию разделить на 4 приема за день.
Молоко с куркумой от простуды и кашля
Целебный напиток состоящий из куркумы и молока считается одним из древних и эффективных. Из-за золотисто-желтого цвета его еще называют «золотым». Такой цвет получается в результате сочетания специи и молока. Его используют как средство широкого спектра действия при различных простудных и вирусных инфекциях.
Оно способствует разогреванию тела и за счет этого происходит освобождение от мокрот из бронхов, легких и носовых пазух. Содержание природного жира и кальция в молоке повышает лечебные свойства специи. При непереносимости молока, можно заменить его на рисовое, кокосовое или соевое.
Как правильно приготовить?
На сегодняшний день существует много рецептов этого чудесного напитка. При приготовлении любого из них вы получите превосходное целебное средство. Можно просто принимать приправу насыпая ее в кипяток или молоко, но лучший результат даст если вы добавите различные специи: имбирь, корицу, кориандр, кардамон, шафран и другие. В Индии его считают лекарством от всех болезней благодаря огромному содержанию микроэлементов, минералов и витаминов.
Классический рецепт «золотого молока»
Основное условие данного рецепта — готовиться специальная паста, которая потом добавляется в молоко.
Берем стакан воды и добавляем в него 2 ст. л. порошка приправы и тщательно перемешиваем. В течение 7 минут на слабом огне, все время помешивая, нагреваем ее пока не станет густой и вязкой. Если смесь получается сильно густой, надо немного разбавить водой. В конце добавляем 1 ч. л. перца и 3 ст. л. оливкового или любого растительного масла.
Как правильно заваривать?
Дневная порция состоит и оного стакана молока. Для этого молоко надо подогреть и добавить в него 1 ч. л. пасты.
Свои полезные свойства паста сохраняет в течение месяца, но для этого ее нужно обязательно хранить в холодильнике.
Как можно еще употреблять куркуму с молоком?
При кашле бактериального характера в стакан теплого молока добавляем 2 ч. л. порошка специи и хорошо перемешиваем. Пить надо 2 раза в день и через несколько дней кашель должен пройти. При улучшении прием прекращаем.
При бронхите, сухости и першении в горле, тонзиллите и фарингите: в стакан кипящего молока добавляем 1 ч. л. куркумы, хорошо перемешиваем и выпиваем в теплом виде перед сном до выздоровления.
Как пить куркуму с молоком и медом?
Успокаивающий, расслабляющий и разогревающий эффект будет еще более результативным если в напиток добавить мед, но его нельзя добавлять в кипящее и сильно горячее молоко. В таком случае могут образоваться вредные соединения. Можно мед просто запивать теплой жидкостью. Такое средство лучше принимать на ночь.
Лечить простуду, кашель, бронхит можно следующим образом:
Нагреваем молоко и добавляем в него 1 ч. л. порошка приправы, 1 ст. л меда, ½ ч. л. корицы и щепотку черного перца. Употреблять утром и вечером.
На стакан теплого молока 1 ч. л. куркумы и мед по вкусу. Этот напиток выпитый на ночь поможет вам уменьшить кашель и улучшить сон. Принимать пока не почувствуете улучшение.
Как использовать свежий корень куркумы с молоком?
При боли в горле, кашле, гриппе, температуре в Индии на протяжении веков применяется это простое средство. При использовании свежего натертого корня вы получаете в препарате большое содержание куркумина.
Этот вариант надо применять при первых симптомах заболевания и на утро вы почувствуете улучшение состояния или полностью поправитесь.
Рецепты:
В равных пропорциях натертый имбирь и куркуму добавляют в горячее молоко и дают настояться в течении 25 — 30 минут. Затем напиток процеживают. Для улучшения вкуса в него можно добавить немного меда или сахара.
Натрите 50 г специи залейте 25 мл молока и прокипятите. Для улучшения лечебного действия можно добавить корицу, кориандр, черный перец. Перед приемом отвар процедить.
Продукция компании Мейтан, в составе которой есть куркума.
В холодное время рекомендую попробовать глинтвейн с куркумой. Отличная профилактика простудных заболеваний, особенно если сильно перемерзнешь. Для напитка использую стандартный набор специй, цедру лимона и щепотку куркумы.
14.12.2021
Ольга
Покупаю куркуму только в специально индийском магазине. Использую ее при простуде. Рецепт простой и древний из Аюрведы. Нужен мед и куркума. При первых признаках простуды и болях в горле и кашле смешиваю небольшое количество специи и меда и медленно рассасываю. Куркума отличное противовирусное средство.
30.11.2021
Мария
Спасибо за хороший рецепт. Был сильный кашель после простуды. Не проходил около двух недель. Пила «золотое молоко», буквально через 2 дня стали отходить мокроты и стало гораздо легче. Очень вкусное и полезное лекарство получилось.
Алексей